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这菜被称为“天赐良药”才3元1斤年后多些吃能降血压降血糖年都要过完了,天气可还没有晴,还有更多的地方都下起了大雪,导致我们都不能随便出门走动了,今天去菜场买菜时,卖菜的都没有几家,只好跑到超市去买,一到超市卖菜区域,看到大大几个字,西兰花3元钱1斤,赶紧买了3颗回家,很多人都像捡了大便宜的,买5、6颗回家呢。其实多吃西兰花,是对我们身体非常有益的。
2.锅中放入适量的水,将水煮开,然后放入西兰花,煮2分钟后,将西兰花放入到冷水中浸泡2分钟,然后沥干水分备用。西兰花过冷水是为了防止余温将西兰花过度催熟,那样的西兰花吃着就很粉,没有食欲。
3.锅中放入适量的油,油温7成热,放入姜末j9九游会 - 真人游戏第一品牌、蒜末爆香,然后放入胡萝卜片炒30秒,再放入西兰花、生抽、蚝油、食盐,中火炒1分钟即可起锅,如果中途锅中水干了,可加适量的水,防止水少了,而导致西兰花糊。
1.西兰花焯水时,不要将西兰花煮的时间过长,煮的时间过长,西兰花中的有益物质会大量减少的,这样的西兰花,我们食用后,效果不是特别好,吃了相当于白吃吧!
2.炒西兰花时,不要给太多的调料,基础的增鲜增味的调料即可,调料给的太多,西兰花的口感就会变,味道就会差很多了。